うさぎの丘鈴蘭台 カレー作り
2020年6月29日
6/18の調理レクは皆様の大好きな”カレー“です。
全ての工程を利用者様と一緒に行いました。
毎週のように調理レクリエーションを行っているおかげか、皆様とっても手際が良い!
包丁さばきも見事です。
ことこと煮ている間に身体の体操をして・・・
完成です!
今回は盛り付けもご自身でしていただきました。
たくさん召し上がって下さり、今回も大成功★
2020年6月29日
6/18の調理レクは皆様の大好きな”カレー“です。
全ての工程を利用者様と一緒に行いました。
毎週のように調理レクリエーションを行っているおかげか、皆様とっても手際が良い!
包丁さばきも見事です。
ことこと煮ている間に身体の体操をして・・・
完成です!
今回は盛り付けもご自身でしていただきました。
たくさん召し上がって下さり、今回も大成功★
2020年6月22日
うさぎの丘で育てているきゅうりが大きくなり、初収穫を迎えました。
売り物と変わらないほど立派に育ちました。
ゴーヤやトマトはまだかかりそうです。
夏らしい向日葵も仲間入りし、ますます賑やかな菜園になりました。
2020年6月22日
6月4日、今回も利用者の方々にお手伝いいただき、和気あいあいと餃子作り。
材料は職員が準備し、混ぜる・包む工程を利用者様と協力して行いました。
昔、ご家庭でよく作られていた利用者様も多く、「懐かしいわ~」とお話しながら
手際よく包んで下さいました。
「味がしっかりして美味しかった」「やっぱり焼きたては美味しい」
などと今回も嬉しいお言葉を頂戴しました。
フロア内にごま油の香りがいっぱいに広がり、幸せな時間となりました。
2020年6月9日
おやつに白玉団子を作りました。
噛み切りやすいように白玉粉に豆腐を入れています。
力いっぱいこねて・・・
一口大にちぎって丸めて・・・
皆様上手に作ってくださいました。
これを職員が茹でて、みたらしのタレをかけて出来上がり!
豆腐のおかげか、とっても柔らかい団子になり食べやすいと大好評でした。
2020年6月3日
近所の和食屋さんのお弁当を頼んで、ウッドデッキでランチタイム。
天ぷらやお刺身など…美味しそうなお弁当に皆さま舌鼓★
いつもと違った雰囲気で食事を楽しみました。
普段食事量の少ない利用者様もたくさん召し上がってくださり、職員も大喜び。
2020年5月31日
5月の『ちょこっと散歩』は、青空の下、咲き始めたお花を見て日向ぼっこをしながら、
お歌を歌ったりと、とてもいい気分転換になりました。
これから暖かい日が増え、『ちょこっと散歩』でお外に出ると本当に気持ちがいいので、
コロナに気を付けつつ安全に気分転換の機会も増やせたらとおもっています。
2020年5月31日
今月のスイーツレクは、毎回大好評のミルクもちやカラフルな白玉団子にアイスクリームを添えたり、
抹茶のソースやイチゴソースをかけて召し上がって頂き、ステキなおやつタイムを楽しんで頂きました。
☆ミルクもち アイスクリームを添えて☆
☆カラフル白玉団子 アイスクリームを添えて☆
皆さん毎回とても喜んで下さるので、スタッフも楽しんで新しいスイーツを提案させて頂いています。
2020年5月31日
5月はご入居者様のお誕生日会があり、大きなホールケーキでお祝いしました。
とてもステキなお誕生日会で、一緒にお祝いさせて頂いて、スタッフも幸せな気持ちになりました。
皆様「美味しい、美味しい」と笑顔でケーキを召し上がられていました。
2020年5月31日
5月のレクリエーションでは、鯉のぼりの飾りを制作し、ご入居者様の皆様に制作して頂いた色とりどりの鯉のぼりの飾りは、フロアーに飾らせて頂いておりま。
鯉のぼりの飾り作りでは皆様、真剣な眼差しで集中して制作されていました。
日々、ご入居者様の皆様で一緒に歌を歌われたり、季節に合わせた壁画の制作や塗り絵など様々な
レクリエーションを行っています。
2020年5月25日
5月に母の日のイベントを開催しました。
ご入居者様に手作りのカーネーションをお渡しし、皆様に日々の感謝の気持ちをお伝えする事が出来ました。
昼食には「母の日お祝い弁当」を召し上がって頂き、皆様「美味しい」と召し上がられていました。
母の日にちなんだ塗り絵も皆様に制作して頂き、皆様からたくさんの笑顔が溢れ、職員一同とても幸せな気持ちになりました。